Рыба

Мало кто станет спорить с тем фактом, что вяленая рыба – одно из любимейших лакомств сильной половины человечества, особенно в сочетании с прохладным золотистым пенным напитком. Приготовить этот деликатес возможно почти из любой разновидности рыбы.

Одно из главных достоинств вяленой рыбы, за которое она так многими любима – мягкость, она прекрасно жуется.
Чтобы этот продукт как можно дольше оставался свежим, пригодным в пищу и сохранял свой насыщенный вкус, важно правильно организовать его хранение.
Полезные советы и правила хранения вяленой рыбы дома вы найдёте в этой статье.