CУДАК ВЯЛЕНЫЙ (средний)

CУДАК ВЯЛЕНЫЙ (средний)

1006 руб/кг

Судак вяленый - выбор настоящих рыбных гурманов. Его любят за нежное, слегка сладковатое мясо, которое без труда отделяется от основной кости. Эта рыбка идеально подходит для сторонников правильного питания, ведь она имеет низкую калорийность ввиду м..

New
ВОБЛА АСТРАХАНСКАЯ ВЯЛЕНАЯ

ВОБЛА АСТРАХАНСКАЯ ВЯЛЕНАЯ

787 руб/кг

Непревзойденная вяленая Астраханская Вобла! Жирненькая, икряная и размер то, что нужно! Эта пузатенькая рыбка приготовлена по уникальному способу нашего технолога. А как же вкусно с кружкой холодного пива! Попробуй и убедись в этом сам!..

Густера вяленая средняя

Густера вяленая средняя

660 руб/кг

Сочная. Нежная. Тает во рту. Все это про нашу вяленую густеру. Слабосоленая мякоть оставляет после себя тонкое сладковатое послевкусие. Идеально сочетается с кружкой холодного пива!..

ЖЕРЕХ ВЯЛЕНЫЙ (крупный)

ЖЕРЕХ ВЯЛЕНЫЙ (крупный)

698 руб/кг

Выбираете рыбу для БОЛЬШОЙ компании? Вяленый жерех - идеальный вариант! Мясистая, жирная, сытная рыбка, обладающая нежным вкусом. Её должен попробовать каждый! Вес рыбки: 0,6-1,5 кг..

ЛЕЩ ЦИМЛЯНСКИЙ (крупный)

ЛЕЩ ЦИМЛЯНСКИЙ (крупный)

650 руб/кг

ТОТ САМЫЙ Цимлянский лещ из Мореточки. Вяленый, мясистый, слабосоленый и жирный, имеющий пикантный рыбный вкус. Отлично сочетается с сортами светлого пива!Вес от 400 гр..

New
ЛЕЩ ЦИМЛЯНСКИЙ (отборный)

ЛЕЩ ЦИМЛЯНСКИЙ (отборный)

698 руб/кг

ТОТ САМЫЙ Цимлянский лещ из Мореточки. Вяленый, мясистый, слабосоленый и жирный, имеющий пикантный рыбный вкус. Отлично сочетается с сортами светлого пива! (0,8+ кг)..

New
ЛЕЩ ЦИМЛЯНСКИЙ (отборный)

ЛЕЩ ЦИМЛЯНСКИЙ (отборный)

680 руб/кг

ТОТ САМЫЙ Цимлянский лещ из Мореточки. Вяленый, мясистый, слабосоленый и жирный, имеющий пикантный рыбный вкус. Отлично сочетается с сортами светлого пива! (0,55-0,8 кг)..

ЛЕЩ ЦИМЛЯНСКИЙ (средний)

ЛЕЩ ЦИМЛЯНСКИЙ (средний)

630 руб/кг

ТОТ САМЫЙ Цимлянский лещ из Мореточки. Вяленый, мясистый, слабосоленый и жирный, имеющий пикантный рыбный вкус. Отлично сочетается с сортами светлого пива!Вес рыбки: 0,25-0,35 кг..

New
ЛЕЩ ЦИМЛЯНСКИЙ (средний)

ЛЕЩ ЦИМЛЯНСКИЙ (средний)

560 руб/кг

ТОТ САМЫЙ Цимлянский лещ из Мореточки. Вяленый, мясистый, слабосоленый и жирный, имеющий пикантный рыбный вкус. Отлично сочетается с сортами светлого пива!Вес рыбки: 0,15-0,2 кг..

РЫБЕЦ ВЯЛЕНЫЙ

РЫБЕЦ ВЯЛЕНЫЙ

868 руб/кг

СОЧНО. НЕЖНО. ЖИРНО. Этими тремя словами можно описать вяленого Рыбца. Слабосоленое мясо идеально подойдет как к гарниру, так и к кружке холодного пива.  Эта рыбка - настоящая находка, ведь большинство считает ее неуловимой, относя к рыбам мечты..

New
РЫБЕЦ ВЯЛЕНЫЙ

РЫБЕЦ ВЯЛЕНЫЙ

898 руб/кг

СОЧНО. НЕЖНО. ЖИРНО. Этими тремя словами можно описать вяленого Рыбца. Слабосоленое мясо идеально подойдет как к гарниру, так и к кружке холодного пива.  Эта рыбка - настоящая находка, ведь большинство считает ее неуловимой, относя к рыбам мечты..

СУДАК ВЯЛЕНЫЙ (крупный)

СУДАК ВЯЛЕНЫЙ (крупный)

1060 руб/кг

Судак вяленый. Мармеладный с плотной и упругой мякотью. Настоящий рыбный деликатес. Замечательно подчеркивает вкус пива любого сорта. Слабосоленый. Вес рыбки от 600 гр..

Вяленая рыба готовится под воздействием воздуха, соли и тепла. Соль выступает натуральным консервантом и одновременно позволяет избавиться от лишней влаги в рыбе.

Мы вялим рыбу по традиционному рецепту, используя современные технологии, что гарантирует классический вкус и высокие потребительские качества продукта. Для вяления чаще используются такие виды рыб, как Тарань, Вобла, Судак, Лещ, Чехонь и другие.

Вяленая рыба, в отличие от сушёной, имеет более мягкую структуру и насыщенный вкус.

Она может храниться гораздо дольше сырой. Много сотен лет рыбаки используют этот метод приготовления, чтобы сохранять запасы рыбы впрок.